वजन घटाने के टिप्स: भिगोया हुआ या पका हुआ… वजन कम करने के लिए ओट्स का सेवन कैसे करें?

बाहर का जंक फूड खाने के कारण आजकल कई लोग मोटापे से ग्रस्त हो रहे हैं। आपका बढ़ता वजन आपके स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकता है। इससे स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं होती हैं, जिन्हें समय रहते कम करना फायदेमंद होता है। अब, अगर आप भी वजन घटाने के मिशन पर हैं, तो ओट्स इसमें आपकी मदद करेगा। ओट्स न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि इनमें फाइबर, प्रोटीन और पोषक तत्व भी भरपूर मात्रा में होते हैं, जो वजन घटाने में मदद कर सकते हैं। अधिकांश लोग वजन कम करने के लिए ओट्स का सेवन शुरू करते हैं। लेकिन किसी के पास इस बात का सटीक जवाब नहीं है कि इन ओट्स का सेवन कैसे किया जाए। ओट्स का सेवन आप दूध में भिगोकर या फिर पकाकर भी कर सकते हैं, लेकिन आज इस लेख में हम आपको बताएंगे कि सबसे कारगर उपाय कौन सा है।

 

रात भर भिगोए हुए ओट्स

ओवरनाइट ओट्स बनाने के लिए ओट्स को रातभर दूध, दही या वनस्पति आधारित दूध में भिगो दें। तुम्हें इसे पकाने की ज़रूरत नहीं है.

फायदे:

• इसमें घुलनशील फाइबर (बीटा-ग्लूकेन) अधिक मात्रा में होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और अधिक खाने से रोकता है।
• इसे पकाने की आवश्यकता नहीं होती, जिससे इसके पोषक तत्व सुरक्षित रहते हैं और यह जल्दी तैयार हो जाता है।
• यदि आप ओट्स को दही में भिगोते हैं, तो यह आपके पाचन तंत्र के लिए बहुत अच्छा है।
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• कम कैलोरी, उच्च फाइबर और उच्च प्रोटीन होने के कारण इसका सेवन वजन घटाने में मदद करता है।
• कुछ लोगों को इसकी ठंडी बनावट पसंद नहीं आती। कुछ लोगों को कच्चे ओट्स को पचाने में परेशानी हो सकती है।
• कुछ लोगों को ठंडे खाद्य पदार्थ पसंद नहीं होते, जिससे उन्हें पचाने में समस्या हो सकती है।

पका हुआ ओट्स

इसमें आप ओट्स को पकाते हैं और फिर उसका सेवन करते हैं। यह एक पारंपरिक विधि है जिसमें ओट्स को गर्म-गर्म खाया जाता है।

फायदे:

• पके हुए ओट्स को दूध या पानी में उबालकर तैयार किया जाता है।
• पकाने से ओट्स नरम हो जाते हैं, जिससे पेट के लिए इनका सेवन आसान हो जाता है।
• ठंड में गर्म नाश्ता शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है।
• खाना बनाते समय स्वाद बढ़ाने के लिए दालचीनी, शहद, मेवे या फल मिलाए जा सकते हैं।
• यह शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है, जिससे पूरे दिन सक्रिय रहने में मदद मिलती है।
• खाना पकाने से कुछ पोषक तत्व कम हो सकते हैं।
• इसे बनाने में अभी कुछ समय लग सकता है।

 

वजन कम करने के लिए ओट्स का सेवन कैसे करें?

अगर वजन घटाने की बात करें तो ओट्स दोनों में ही भरपूर मात्रा में फाइबर और पोषण होता है, लेकिन रातभर भिगोए गए ओट्स शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद माने जाते हैं। ऐसा इसलिए है क्योंकि इनमें अधिक फाइबर और पोषक तत्व मौजूद होते हैं। भीगे हुए ओट्स आपके पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं। इसके अलावा, ये जल्दी तैयार हो जाते हैं, इसलिए इन्हें जल्दी में भी बनाया जा सकता है।

ओट्स कैसे बनाएं?

यदि आप वजन घटाने के लिए ओवरनाइट ओट्स का उपयोग करना चाहते हैं, तो आप उन्हें इस सरल तरीके से बना सकते हैं। इसके लिए एक कटोरी में दूध या दही लें और फिर इसमें ओट्स, चिया सीड्स, सूखे मेवे और शहद डालकर मिलाएं। इसे रात भर 6-7 घंटे के लिए भिगो दें और फिर सुबह इसका सेवन करें।

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