इंटरनेट डेस्क। आपने देखा होगा की कई लोग सब्जियों को छीलकर खाते हैं, कई सब्जिया ऐसी भी होती हैं जिन्हें आप बिला छिले भी खा सकते है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि कुछ सब्जियों के छिलके उनके पोषक तत्वों का खजाना होते हैं? आइए जानते हैं ऐसी ही सब्जियों के बारे में, जिन्हें छिलके सहित खाना चाहिए।
आलू
आलू को अक्सर छीलकर पकाया जाता है, लेकिन इसके छिलके में फाइबर, आयरन, पोटैशियम और विटामिन-सी भरपूर मात्रा में होते हैं। छिलके सहित आलू खाने से पाचन तंत्र मजबूत बनाता है।
खीरा
खीरे के छिलके में विटामिन-के, पोटैशियम और सिलिका होता है, जो त्वचा और हड्डियों के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। खीरा 95 प्रतिशत पानी से बना होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है।
pc- Disclaimer: This Content Has Been Sourced And Edited From jagran
You may also like
ट्रेन में बच्चे को जन्म देने वाली नाबालिग मां अपने पिता की हवस का हुई थी शिकार
सुबह टहलने वाली महिलाओं को अपना निशाना बनाने वाले अंतर्राजीय चेन स्नेचर गिरोह के दो हिस्ट्रशीटर आरोपित दबोचे
राजगढ़ःसीएम डाॅ. मोहन यादव का 12 जुलाई को नरसिंहगढ़ में भ्रमण, तैयारियों की समीक्षा
अनूपपुर: जिले के तहसीलदारों एवं नायब तहसीलदारों के नवीन पदस्थापना आदेश
शिवपुरीः मणिकर्णिका शाखा ने 33 यूनिट रक्त एकत्रित किया