वजन घटाने के लिए हेल्दी सूप डिनर सूप एक बहुत अच्छा विकल्प है। यह न केवल पेट के लिए आसान है बल्कि शरीर से अतिरिक्त चर्बी को हटाने में भी मदद करता है। आज हम आपके लिए दो ऐसे सूप की रेसिपी लेकर आए हैं जिन्हें आप डिनर में लेंगे तो आपका वजन तेजी से कम होगा। पहली रेसिपी है पास्ता सूप.
वजन घटाने के लिए हेल्दी सूप डिनर सूप एक बहुत अच्छा विकल्प है। यह न केवल पेट के लिए आसान है बल्कि शरीर से अतिरिक्त चर्बी को हटाने में भी मदद करता है। आज हम आपके लिए दो ऐसे सूप की रेसिपी लेकर आए हैं जिन्हें आप डिनर में लेंगे तो आपका वजन तेजी से कम होगा। पहली रेसिपी है पास्ता सूप. पास्ता और ओट्स से बहुत ही हेल्दी सूप तैयार किया जा सकता है.
लगभग 242 कैलोरी इकाइयों की मात्रा के साथ, यह सूप दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एक बढ़िया विकल्प बन सकता है। इसे नीचे बताए अनुसार आसानी से बनाया जा सकता है।
- ओट्स - ½ कप.
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच।
- लहसुन - 1 बड़ा चम्मच। सूक्ष्मता से कटा हुआ
- अदरक - 1 बड़ा चम्मच. सूक्ष्मता से कटा हुआ
- गाजर - 1 कप. काट दिया गया
- बीन्स - 1 कप कटी हुई
- प्याज - 2 बड़े चम्मच।
- हरी मिर्च - 1 बड़ा चम्मच. काट दिया गया
- पानी - 2 गिलास
- नमक - ½ बड़ा चम्मच।
- काली मिर्च पाउडर - ½ बड़ा चम्मच.
- नींबू का रस - 1 बड़ा चम्मच.
- एक पैन में ओट्स को धीमी से मध्यम आंच पर हल्का रंग होने तक भूनें।
- एक पैन में मक्खन डालें, जब यह पिघल जाए तो इसमें अदरक और लहसुन के टुकड़े डालकर भूनें.
- आपके पास जो भी सब्जियाँ हैं, उन्हें डालें, हमारी रेसिपी में हमने बीन्स और गाजर जैसी कम सब्जियाँ डाली हैं।
- इसके साथ ही सब्जियों में प्याज डालें और ढक्कन से ढककर कुछ देर तक पकाएं.
- हरी मिर्च, भुने जई और पानी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- काली मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें, मिलाएँ और ढककर 5 मिनट तक पकाएँ। अगर आप इसे थोड़ा तीखा बनाना चाहते हैं तो इसमें जीरा और हरी मिर्च डाल दीजिए.
- आम तौर पर, जई जल्दी पक जाती है, एक बार जब आप इसे आंच पर अच्छी स्थिरता के लिए रख देते हैं तो आपको नींबू के रस की वांछित स्थिरता मिल जाती है और नींबू के अर्क की कुछ बूंदें मिला देते हैं।
- ओट्स वेजिटेबल सूप को गर्मागर्म परोसें।
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