रेसिपी न्यूज़ डेस्क !!! बच्चे अक्सर खाने-पीने में नखरे करते हैं। खासकर, स्कूल जाते समय वे कुछ भी खाना नहीं चाहते। कुछ बच्चे तो दूध भी नहीं पीते और चले जाते हैं और अगर आप उन्हें दोपहर का खाना बनाकर दे दें तो वे भी लेकर आ जाते हैं। सुबह से लेकर दिन भर भूखे रहने से उनकी सेहत खराब हो सकती है। वे शारीरिक रूप से कमजोर हो सकते हैं। छोटी उम्र में बच्चों के शरीर को समुचित विकास के लिए पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। आपको सुबह कुछ ऐसा बनाना चाहिए जिसे वे चाव से खा-पी सकें। अगर बच्चा कुछ नहीं खाना चाहता और दूध पीने से कतराता है तो आप उसके लिए सेब और ओट्स की स्मूदी बना सकती हैं। सेब ओट्स से बनी स्मूदी न केवल पौष्टिक होती है बल्कि स्वाद में भी बहुत तेज़ होती है। इसका स्वाद बच्चों को जरूर पसंद आएगा. आप चाहें तो एप्पल ओट्स स्मूदी रेसिपी एक बार ट्राई कर सकते हैं. जानें एप्पल ओट्स स्मूदी बनाने के लिए किन सामग्रियों की जरूरत होती है और इसे कैसे बनाया जाता है।
एप्पल ओट्स स्मूदी बनाने के लिए सामग्री- दूध - 1 गिलास
- ओट्स - 1/2 कप
- सेब - 1
- चिया बीज - 2 बड़े चम्मच
- बादाम मक्खन - 1 बड़ा चम्मच
- दालचीनी पाउडर - 1/4 छोटा चम्मच
- सबसे पहले दूध को उबालकर ठंडा कर लें.
- अब एक बाउल में दूध और ओट्स डालें
- इससे दूध में जई नरम हो जाएगी. इसे 5 मिनट तक ऐसे ही छोड़ दें.
- सेब को अच्छे से साफ करके छील लीजिये. इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.
- एक ब्लेंडर में सेब, बादाम मक्खन, दालचीनी पाउडर, चिया बीज डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
- इसे तब तक अच्छे से ब्लेंड करें जब तक यह चिकना और मुलायम न हो जाए।
- अब इस सामग्री को एक बाउल में निकाल लें. इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रखें, क्योंकि स्मूदी का स्वाद ठंडा ही अच्छा लगता है
- जब तक बच्चा स्कूल के लिए तैयार होगा, तब तक स्मूदी ठंडी हो जाएगी।
- इसे बच्चों को पीने के लिए दें. सेब, ओट्स, दूध, चिया सीड्स जैसे सुपरफूड एक साथ खाने से वे पूरे दिन ऊर्जा से भरपूर रहेंगे और स्वस्थ भी रहेंगे।
- इसे मीठा करने के लिए आप इसमें थोड़ा शहद भी मिला सकते हैं।
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